Bộ Chảo Thép Carbon 3 Món
Bao gồm 3 chảo rán: 20cm, 25cm và 30cm — đáp ứng nhu cầu nấu nướng hằng ngày với nhiều khẩu phần khác nhau.
Mỗi chảo đều dùng cùng chất liệu thép carbon: nóng nhanh, bắt nhiệt nhanh và giữ nhiệt tốt để áp chảo luôn ổn định.
Bề mặt không phủ chống dính sẽ dần hình thành lớp chống dính tự nhiên theo thời gian sử dụng.
Thông số kỹ thuật
20cm: Đường kính trong 200 mm; chiều cao 41 mm; và chiều dài tổng thể 390 mm.
25cm: Đường kính trong 253 mm; chiều cao 46 mm; và chiều dài tổng thể 478 mm.
30cm: Đường kính trong 300 mm; chiều cao 47 mm; và chiều dài tổng thể 535 mm.
99% sắt, 1% carbon.
Chịu nhiệt cao. Đáp ứng nhiệt nhanh. Tạo lớp chống dính tự nhiên qua mỗi lần sử dụng.
Kiểm soát nhiệt ổn định
Được thiết kế để duy trì nhiệt ổn định trên mọi kích thước.
Nóng nhanh, giữ nhiệt tốt để áp chảo đều. Khi thêm hoặc lấy nguyên liệu, nhiệt vẫn ổn định và dễ kiểm soát.
20cm — trứng, khẩu phần nhỏ
25cm — nấu ăn hằng ngày
30cm — miếng thịt lớn, nấu nhiều phần
Phù hợp cho áp chảo, xào và nấu nhiệt cao ở mọi khẩu phần.
Bảo quản
Lau khô ngay sau khi rửa.
Thoa một lớp dầu mỏng sau khi dùng. Tránh để trong môi trường ẩm trong thời gian dài.
Bề mặt tốt hơn theo thời gian sử dụng.
Hoàn thiện theo thời gian
Chảo càng dùng càng tốt.
Bề mặt ổn định dần, cho hiệu năng ngày càng tốt hơn.
Những biến đổi tự nhiên là dấu hiệu của quá trình sử dụng — không phải hao mòn.
