Chị Thu bán ốc tại khu chung cư Nguyễn Thiện Thuật.
Chị học nấu ăn từ mẹ.
Bắt đầu từ những việc nhỏ, rồi dần quen bếp.
Chị làm cùng chồng.
Chia sẻ công việc cùng nhau.
Ốc được chọn mỗi ngày.
Sốt được pha bằng tay.
“Đồ ăn ngon, khách nói ngon là tôi vui rồi.”
Quán giữ mức giá để ai cũng có thể ăn.
Khách mời: Chị Thu
Tập phim: Đại Sứ Ẩm Thực Đường Phố
Đạo diễn & Biên tập: Happiness Saigon
Sản xuất: Peter Kim
Chị Thu làm việc tại Sài Gòn, Ốc Bình Dân
Món: Ốc
Địa chỉ: Chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3
Trọng tâm: Khâu chọn nguyên liệu. Cách pha nước sốt.
Đại Sứ Tiếp Theo
