được gắn thẻBuying GuideCareTechnique
Carbon Steel: Seasoning Made Simple

Thép Carbon: Hướng Dẫn Tôi Chảo

Peter Kim ·
Chảo có màu xanh do được ủ ở nhiệt độ cao (tôi chảo) để tạo lớp bảo vệ ban đầu. Chảo dần dần sẽ có bề mặt trơn bóng sau khi tiếp tục được tôi dầu và sử dụng nhiều lần, giúp tăng hiệu quả sử dụng của nó.
Đọc thêm
How to Use a Stainless Steel Pan

Cách sử dụng chảo thép không gỉ

Peter Kim ·
Chảo inox 3 lớp bắt nhiệt nhanh và đều một cách rất hiệu quả, vì vậy nhiệt cao chỉ cần thiết khi cần đun sôi chất lỏng.
Đọc thêm
Care Instruction for Stainless Clad

Hướng dẫn bảo quản Chảo thép không gỉ

Peter Kim ·
Không rửa chảo với nước lạnh khi chảo còn đang nóng, nên rửa bằng tay, và không sử dụng các dụng cụ nấu ăn như muỗng nĩa bằng kim loại trên bề mặt chảo.
Đọc thêm
How to Perfectly Sear Sea Bass

Cách để áp chảo cá Sea Bass một cách hoàn hảo

Peter Kim ·
Nó rất đơn giản để làm và một khi bạn thành thạo kỹ thuật, bạn có thể khiến bạn bè và gia đình của mình phải trầm trồ, hoặc chỉ làm cho mình một số con cá tuyệt vời.
Đọc thêm
How to Perfectly Pan Fry Steak

Cách để làm bít tết một cách hoàn hảo nhất

Peter Kim ·
Không có gì ngon hơn một miếng bít tết được nấu chín một cách hoàn hảo. Thật ra cũng rất dễ làm, chỉ cần một ít kỹ thuật và thực hành đúng cách, bạn có thể tạo ra món bít tết có chất lượng ngang ngửa nhà hàng.
Đọc thêm