Tự hỏi tại sao dụng cụ nấu bằng thép carbon là lựa chọn hàng đầu trong nhà bếp chuyên nghiệp? Thật đơn giản! Được làm từ 99% sắt và 1% carbon, những chiếc chảo này nóng lên nhanh như chớp, xử lý nhiệt độ cao một cách dễ dàng và phát triển ...
Chọn chảo rán phù hợp có thể cảm thấy như một nhiệm vụ khó khăn với rất nhiều lựa chọn có sẵn. Cho dù bạn là một đầu bếp dày dạn kinh nghiệm hay chỉ mới bắt đầu vào bếp, vật liệu bạn chọn – thép carbon, lớp phủ không gỉ,...
Chảo inox 3 lớp bắt nhiệt nhanh và đều một cách rất hiệu quả, vì vậy nhiệt cao chỉ cần thiết khi cần đun sôi chất lỏng.
