Anh Xương – Cơm Tấm Chị Hai

Tại địa chỉ 101B Hoàng Sa, Quận 1, quán Cơm Tấm Chị Hai của anh Xương đã trở thành điểm đến yêu thích của cả người dân địa phương lẫn du khách. Cơm tấm - một món ăn quen thuộc của Sài Gòn - nhưng ở đây, nó được nâng tầm thành một trải nghiệm khó quên. Thịt sườn nướng mềm, cơm tấm thơm dẻo, trứng ốp la chiên vừa tới cùng nước mắm chua ngọt làm tại nhà, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn vừa gần gũi vừa độc đáo.

Với 15 năm gắn bó với gian bếp, anh Xương hiểu rõ giá trị của những công cụ đáng tin cậy. Đó là lý do anh tin dùng Chảo inox 3 lớp của H Cookware - một người bạn đồng hành bền bỉ, đa năng và chống gỉ sét, cho phép anh tập trung vào hương vị và độ an toàn mà không phải lo lắng về hao mòn. Món nào món nấy, chất lượng tự nó đã lên tiếng.

Hãy cùng xem anh Xương trổ tài nướng sườn, bày đĩa và rưới nước sốt đặc trưng - để thấy rằng một món ăn đường phố tuyệt vời được tạo nên từ kỹ năng, đam mê và những dụng cụ nấu nướng phù hợp.