Chị Nga & Chồng – Bò Lúc Lắc Huyền Thoại

Bò Lúc Lắc, Hoàn Hảo Nhờ Tinh Thần Đồng Đội

Tại khu chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3, chị Nga và Chồng đã tạo nên một quầy mì xào và cơm chiên được những người yêu ẩm thực Sài Gòn vô cùng yêu mến. Món bò lúc lắc trứ danh của họ — thịt bò mềm, được nêm nếm hoàn hảo và dậy vị nhờ lửa lớn — đã trở thành một huyền thoại địa phương, được ca ngợi bởi cả hương vị đậm đà lẫn chất lượng ổn định.

Bí quyết của họ? Đó là sự phối hợp ăn ý. Trong khi chị Nga căn thời gian từng thao tác một cách chính xác, thì người chồng lại khéo léo kiểm soát ngọn lửa để áp chảo miếng thịt bò vừa tới. Để xử lý sức nóng mạnh và tốc độ nấu nhanh, họ tin dùng chảo thép Carbon H Cookware. Khả năng phân phối nhiệt đều và hiệu suất chịu nhiệt cao của chiếc chảo này đảm bảo mỗi mẻ thịt đều được áp chảo hoàn hảo và đậm đà hương vị.

Hãy cùng xem chị Nga và Chồng phối hợp ăn ý — ngọn lửa bùng cháy và thịt bò xèo xèo trên chảo — một lớp học đỉnh cao về sự hợp tác trong ẩm thực đường phố Sài Gòn.